Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 2.8.2007
Naložené okurky
Na 1 sklenici potřebujeme :
4 kuličky pepře
4 nové koření
1 bobkový list
1 hřebíček
4-5 dkg cukru to je :
(2 polévkové lžíce nebo 1 lžíce cukru + 2 spolariny)
1 lžička Deka
4 lžíce octa
Okurky omyjeme, případně
vydrhneme kartáčkem. Kopr opláchneme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka,
křen očistíme a nakrájíme na kolečka.
Do dobře vymytých sklenic dáme na dno několik koleček křenu, cibule, snítku kopru a
naskládáme okurky (těsně k sobě), navrch položíme opět pár koleček cibule, křenu a můžeme i kopr.
Dáme všechno uvedené koření, cukr, ocet a sklenice dolijeme vodou.
Uzavřeme vyvařenými víčky.
Zavařujeme 20 minut při 80°C.