Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 4.11.2014
Smažený salám
50 dkg salámu gothaj
hladká mouka
2 vejce
mléko
sůl
strouhanka
tuk na smažení
Salám oloupeme a nakrájíme na 1 až 1,5 cm silné plátky. Kolečka salámu obalíme v hladké mouce, ve vejcích osolených špetkou soli a rozšlehaných s mlékem a strouhance. Smažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme s vařeným bramborem, bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.