Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 4.11.2014
Masová palačinka
 |
 |
1/2 l mléka
15 dkg hladké mouky
2 vejce
15 dkg salámu
sůl
10 dkg tvrdého sýra
Salám gothaj nebo kabanos oloupeme, nakrájíme na kostičky. Do mixéru dáme nakrájený salám, mouku, 2 vejce, trošku soli a zalijeme mlékem. Rozmixujeme. Těsto má mít hustotu jako na palačinky. Těsto nalijeme na rozehřátý tuk na pánvi. Osmažíme z obou stran. Na talíři palačinku posypeme strouhaným sýrem a můžeme stočit.