Seznam dle kategorií

 Menu

 Koření

 Rady a nápady

 Povídání

 Doporučuji

 Návštěvní kniha

 Vloženo 20.3.2014

Ajina kuchařka
© 2001
 

Pomazánka ze sardinek

1 sardinky v oleji
1 stroužek česneku
2 lžíce Ramy nebo Perly
1 lžíce tatarské omáčky
1 lžička plnotučné hořčice
1 malá cibule

Sardinky dáme do misky i s olejem. Rozmačkáme je vidličkou, přidáme Ramu, prolisovaný stroužek česneku a promícháme, potom přidáme tatarskou omáčku a hořčici. promícháme. Nakonec zamícháme jemně nakrájenou cibuli. Dochutíme solí a pepřem.

Mažeme na chleba nebo tmavé pečivo, posypeme pažitkou nebo cibulovou natí. Hodí se i na veku.