500 g žampionů
sůl, pepř
1 bageta nebo rohlík
200 g tvrdého sýra
kečup
Žampióny očistíme a nakrájíme na proužky, v hrnci okořeníme pepřem a solí
podusíme na oleji za občasného míchání asi 15 minut.
Bagetu rozkrojíme podélně a potom napůl, takže nám vzniknou
čtyři části, ty rovnoměrně pokryjeme hotovými žampióny. Tvrdý sýr nastrouháme a
posypeme jím žampióny, takto připravené bagety položíme na plech a necháme
je zapéct v troubě, jakmile se sýr rozteče,
podáváme potřené kečupem.