Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 28.4.2015
Kuře na bramborách se žampiony
4 kuřecí stehna
brambory na 4 porce
žampiony
1 velká cibule a může být i pórek
1-3 stroužky česneku
sůl, pepř
tymián
koření country nebo grilovací
šlehačka
Na dno pekáčku nebo remosky poklademe plátky brambor, osolíme opepříme a posypeme troškou tymiánu. Na brambory dáme vrstvu na plátky nakrájených žampionů, cibule a pórku, podle chuti 1-3 jemně nakrájené stroužky česneku, trošku posolíme. Na to poklademe další vrstvu brambor, kterou osolíme a opepříme. Na poslední vrstvu můžeme dát ještě cibuli a žampióny pokud nám zbyly. Navrch položíme osolená a okořeněná stehna. Zalijeme šlehačkou a pečeme, hodinu až je maso měkké.
 |
 |