Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 02.02.2016
Loštické kuře
1 kuře
20 dkg olomouckých tvarůžků - věnečky
15 dkg anglické slaniny
3-4 stroužky česneku
4 jablka
1 cibule
sůl, pepř
paprika
máslo
Vykuchané kuře umyjeme, zevnitř i vně pomažeme prolisovaným česnekem. Tvarůžky a slaninu nakrájíme, promícháme a vložíme do kuřete a dutinu zašijeme. Kuře osolíme, opepříme, opaprikujeme a položíme na pekáč. Kuře obložíme rozpůlenými naloupanými jablky a oloupanou a na čtvrtky nakrájenou cibulí. Na kuře dáme 2-3 plátky másla a podlijeme trochou vody. Troubu předehřejeme na 230°C, vložíme kuře a pečeme cca 15 min. Pak troubu ztlumíme na 170°C a pečeme 1 hod. V průběhu pečení podléváme dle potřeby vodou.
Podáváme s bramborami nebo bramborovou kaší, hodily by se i bramborové knedlíky, špecle nebo halušky.
recept z balení tvarůžků