Hlavní strana Drůbež |
Vloženo 21.02.2016 |
|||
Pečené kuře na česneku s nivou
1 kuře nebo 4 kuřecí stehna Kuře opláchneme, osušíme, rozporcujeme na drobnější kousky, osolíme a posypeme kořením na kuře. Pekáč vytřeme máslem a rozložíme v něm oloupané nakrájené brambory, ty osolíme. Na ně položíme porce kuřete a posypeme nakrájeným česnekem a nadrobenou nivu. Vše zalijeme zakysanou smetanou, přikryjeme druhým pekáčem a pečeme 30 minut. Potom pečeme odkryté asi 30 minut do zlatova.
|
||||
|