Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 25.3.2014
Palačinky
1 vejce
3/4 litru mléka
300 g hladké mouky
špetka soli
marmeláda
moučkový cukr
Vejce rozšleháme s mlékem a špetkou soli, potom po částech zašleháme mouku. Těsto má být řídké, aby se dobře nalévalo, ale palačinky se netrhaly. Na pánvi rozehřejeme olej a naběračkou naléváme tenkou vrstvu těsta, smažíme z obou stran do zlatova. Palačinky potřeme džemem, nejlepší je jahodová nebo meruňková. Palačinku smotáme nebo jen přeložíme a posypeme moučkovým cukrem.
 |
 |