Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 2002
Kapr po mlynářsku
4 porce kapra
sůl
hladká mouka
mletá paprika
2 čerstvé papriky
olej
citron
Porce kapra pokapeme citronem, posolíme a necháme proležet. Papriku nakrájíme na proužky. Do mouky dáme trochu mleté papriky a v té porce obalíme. Smažíme na pánvi, když je jedna strana osmažená a porce obrátíme, přidáme nakrájenou papriku, až je kapr hotový vyjmeme ho a pokud je už paprika měkká,odstavíme z plotýnky.
Podáváme s bramborem, bramborovou kaší a nebo s chlebem.