Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 15.6.2012
Ajina kuchařka
© 2001
Pomazánka smaženicová s hermelínem
 |
 |
3 vejce
1 menší cibule
máslo
1 hermelín
1 pomazánkové máslo
sůl, pepř
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, zalijeme rozšlehanými osolenými vejci a když je smaženice skoro hotova, přidáme do ni nakrájený hermelín. Mícháme až se hermelín rozpustí. Necháme vystydnout a potom vyšleháme s pomazánkovým máslem. Podle potřeby dosolíme a opepříme.
Mažeme na pečivo a zdobíme podle vlastní chuti.