Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 8.6.2008
Jižanská kuřecí prsa na grilu
4 kuřecí prsa
sůl, pepř
šťáva z 1 pomeranče
4 lžíce sojové omáčky
3 stroužky česneku
olej
sušená bazalka
Kuřecí prsa bez kůže rozřízneme na větší plátek, jemně naklepeme (hranou ruky) a z obou stran osolíme, opepříme.
Marináda: Prolisovaný česnek vymícháme s olejem, nalijeme pomerančovou šťávu, dáme sojovou omáčku a rozemnutou bazalku, vše promícháme.
Do této marinády naložíme kuřecí prsa, Necháme přes noc v chladu marinovat.
Druhý den grilujeme nebo opečeme na pánvi po obou stranách.
Příloha: chleba, vařené brambory, pečené brambory nebo bramborová kaše.
 |
 |