Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 15.12.2011
Kuře pečené s bramborami a pórkem
1 kuře nebo kuřecí stehna
1 kg brambor
1-2 pórky podle velikosti
kousek slaniny
sůl
koření na kuře
plátky másla na porce kuřete
Omyté očištěné porce kuřete posolíme, posypeme kořením a položíme na pekáč. Pekáč můžeme vyložit papírem na pečení.
Obložíme je omytými nebo oloupanými brambory, které nakrájíme na čtvrtky, nebo přiměřené kousky. Osolíme, posypeme nakrájenou slaninou
a nakrájeným pórkem. Na porce kuřete dáme plátky másla.
Pečeme v předehřáté troubě asi 60 minut při 200° C.
Brambory v průběhu pečení obrátíme, aby se opekly.
 |
 |
recept podle maminky