Seznam dle kategorií
Menu
Koření
Rady a nápady
Povídání
Doporučuji
Návštěvní kniha
Vloženo 21.02.2016
Pečené kuře na šalvěji
 |
 |
1 kuře nebo 4 kuřecí stehna
sůl, pepř
česnek
čerstvá nebo sušená šalvěj
máslo
Kuře opláchneme, osušíme, rozporcujeme na drobnější kousky, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem a posypeme šalvějí, čerstvou šalvěj nakrájíme najemno. Porce vložíme do pekáče,dáme na ně kousky másla, trochu podlijeme vodou, přikryjeme druhým pekáčem a pečeme 30 minut. Potom pečeme odkryté asi 30 minut do zlatova.
Podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem a restovaným medvědím česnekem, mangoldem na slanině nebo jinou přílohou.